"[The] rest is for Ba.
(Do not eat unless [you're] Ba)"
Xoài giúp mẹ bán hàng
Tại Hội Hè Ẩm Thực Taste of Vietnam Toronto vào Thứ Sáu và Thứ Bảy tuần vừa qua:
Một tuần nghỉ mát tại Juan Dolio, Cộng Hòa Đôminica
Tôi vừa trở về sau một tuần đi nghỉ mát tại đảo quốc Dominican Republic thuộc vùng Caribê.
Rì-sọt (khu nghỉ mát) mà chúng tôi ở tên là Emotions by HodelPa, tọa lạc tại thành phố Juan Dolio, cách thủ đô Santo Domingo khoảng 1.5 giờ lái xe.
Tối Thứ Sáu 21h00: Ngày đầu tiên của chuyến đi, đáp xuống phi trường La Romana:
 |
| Quán bar cạnh bờ biển (hình chụp sáng Thứ Hai). |
Sáng Thứ Bảy, đi tham quan rì-sọt. Nơi này có 2 nhà hàng búp-phê (buffet), 2 nhà hàng đặt món (thay đổi mỗi ngày giữa các món ăn của Ý, Mễ, Đôminica, và Á đông). Có 3 hồ bơi nhưng sau khi tham quan hồ bơi, nhận thấy nước không được sạch nên chúng tôi chọn tắm biển cho suốt chuyến đi nghỉ.
 |
| Hồ bơi đối diện phòng nghỉ ở Building 9. |
 |
| Quán ăn cạnh bờ biển. |
 |
| Ăn tối |
 |
| Đặc sản thịt dê hầm. |
Sáng Chúa Nhật, chúng tôi thuê tắc-xi đi dâng Thánh Lễ 9 giờ sáng tại thánh đường Antôn Padua tại thành phố lân cận tên Guayacanes, khoảng 10 phút từ khách sạn.
Sau Thánh Lễ, sẵn xe, đi viếng Nhờ Thờ Lớn San Pedro Apostolo (Thánh Phêrô Tông Đồ) tại thành phố San Pedro de Macoris.
Bà xã tôi than nài với quản lý rằng chúng tôi thất vọng phòng gia đình "family suite" của họ nhỏ quá và tỏ ý muốn đổi sang rì-sọt khác. Cho nên chiều Chúa Nhật, họ đã đổi cho chúng tôi phòng lớn hơn, tương đương 2 phòng nối lại nhau, với 4 giường ngủ.
 |
| Hình chụp ngoài phòng mới tại Building 6. |
Video bọn nhóc thích thú với phòng mới.
Đi tắm biển, Sơn và Mít mò được mấy con ốc xà cừ (conch) và nhím biển (seaurchin).Nhím biển Mít dùng vỏ ốc mở ra ăn thịt sống tại chổ. Thịt nhím biển màu vàng vàng như tròng đỏ hột gà, có vị ngọt ngọt. Ốc thì mang về phòng, mẹ tụi nhỏ luộc nước xôi dùng nước từ máy làm cà phê. Xoài ăn, khen ngon.
Thứ Tư, chúng tôi thuê một chiếc xe SUV ($150CAD/ngày) chạy qua Santo Domingo, đảo một vòng thủ đô để tham quan. Ghé trạm cứu hỏa đi vệ sinh nhờ, và biếu ông cụ vô gia cư bên cạnh bờ sông Rio Ozama một ít tiền.
Tối Thứ Sáu, đang ngồi ăn gà rán tại sân bay La Romana, chờ lên máy bay về Toronto.
Về đến nhà 5h30 sáng.
